• Diplomado Gestión de la calidad de Laboratorios Norma NTE INEN ISO/IEC 17025:2018 Vista rápida
  • Diplomado en Seguridad Alimentaria Vista rápida
  • Diplomado Formación Auditor Interno en Sistemas Integrados de Gestión ISO 9001/ 14001 / 45001 Vista rápida
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  • Curso: Higiene y Manipulación de alimentos Vista rápida
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    • Aprende las mejores practicas para garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos, desde el manejo adecuado hasta las técnicas de higiene personal y sanitización. Este programa te proporcionara los conocimientos para cumplir con los estándares de calidad y proteger la salud pública.
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    • Descubre como proteger la cadena alimentaria contra amenazas, aprendiendo a identificar y mitigar riesgos de seguridad alimentaria, así como a detectar y prevenir fraudes en la industria. Desde la evaluación de vulnerabilidades hasta la implementación de medidas de seguridad efectivas, este programa te proporcionará las herramientas necesarias para garantizar la integridad y autenticidad de los alimentos.
  • Curso: Prerequisitos y asuntos regulatorios alimentarios Vista rápida
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    • Aprende sobre los microorganismos presentes en los alimentos, su impacto en la salud publica y las medidas preventivas para garantizar la seguridad alimentaria. Este programa te proporcionará los conocimientos necesarios para identificar y controlar riesgos microbiológicos en los procesos de producción.
  • Curso: Buenas prácticas de Almacenamiento, distribución y transporte Vista rápida
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    • Aprende las técnicas, normativas y recomendaciones claves para garantizar la calidad, seguridad y eficiencia en cada etapa de la cadena logística, desde el manejo de inventarios hasta la gestión de riesgos en el transporte. Este programa te brinda las habilidades escenciales para sobresalir en el sector al prevenir la contaminación, el deterioro y las pérdidas, lo que se traduce en…
  • Curso: Buenas prácticas de manufactura (BPM) Vista rápida
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    • Domina los fundamentos de las buenas prácticas de manufactura en su versión más actual. Aprende los estándares internacionales y las mejores técnicas para garantizar la calidad, seguridad y eficiencia en los procesos de manipulación de alimentos, desde el control de calidad hasta la gestión de riesgos; este programa te proporciona las herramientas necesarias para destacar en la industria de alimentos.
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    • El curso de Gestión por procesos se aplica para empresas industriales y de servicio. Este curso presenta la “Administración por Procesos” como una opción que permite tener una organización enfocada al cliente, con un control continuo de los procesos, así como de interacción dentro del sistema.